。 种草文化已经很久了，比起铺天盖地的广告，现在的年轻消费者更倾向于重要的意见领导种草。作为某个领域的专家，KOL种草合理，深受消费者欢迎。种草文化在国民种草机红书中最受欢迎。最近，在红书上，黄色包装的鱼皮零食备受瞩目，深受红书博客喜爱，这种零食的制作方法是国风零食品牌味BACK。

。 关于味BACK这种鱼皮零食，红书种草笔记累计超过2000条。小红书id号说:打开袋子有香味咸蛋黄的味道，入口很脆，完全停不下来，一口一口地吃完，有很多味道就好了。这种鱼皮不仅可以作为零食吃，还可以作为食物吃，增加食欲，旅行也可以来包……

。 另一位红书博客Jennifer在种草笔记上写道:没想到鱼皮也能做零食！味道BACK的咸蛋黄鱼皮真好吃！鱼皮酥脆，看剧的女孩是必须的！作为零食吃的话，香味脆弱，咸蛋黄的气息在嘴里蔓延，咔嗒咔嗒的声音很清爽……

。 只有红书的红五，这个港式鱼皮一小时就取得了2000袋热卖的好成绩，可以看出人气。

。 抱着对这种鱼皮零食的好奇心，记者在红书平台上买了这种香港式咸蛋黄鱼皮。向日葵色的包装拿着手确实吸着眼睛，撕开包装，大鱼皮包着咸蛋黄。入口酥脆松弛，没有想象的腥味，反而有咸味，鱼皮调味均匀，香味好吃。与市场上销售的油炸薯片相比，这种鱼皮确实不太油腻，而且健康，符合现在年轻人的消费方向。

。 鱼皮本来就是一种风靡广东、香港、新加坡等地的美食小吃，这种咸蛋黄鱼皮由香港工厂监制，选用鲜捞的南海巴沙鱼，香料腌制后腌制后，淀粉包浆低温油炸，复制两次，使用离心脱油工艺，减少油腻感。在调味方面，用纯手工古法腌制的北海红树林鸭蛋，蒸成粉末状，炸鱼皮均匀包裹咸蛋黄。据说四条鱼有一袋咸蛋黄鱼皮。在淘宝、京东、苏宁等平台上，很多顾客评价说好吃，脆，咸，没腥，不油。

。 除了在线销售之外，记者还在深圳当地的shoppingmall发现。在深圳福田、龙华等中心区，如深业上城、COCOCity等大型商业中心，年轻消费者排起长队味BACK这种香港式咸蛋黄鱼皮最近很受欢迎，在红书上看到了很多推荐，正好遇到了闪光活动，现场免费试吃果断屯了两袋！现场看到很多年轻的父母带着孩子买。

。 味BACK作为优秀的国产零食品牌，在线以来深受年轻消费者欢迎。品牌以中国风味小吃为中心，旨在通过优秀的创造性、丰富的味道、精心的设计和功夫精神，为消费者带来浓厚的本土文化特色、美味新潮的国产小吃。其发售的潮汕空心山楂、梅家三千金等产品由林允、吴克群代表的人气明星自愿推荐，还有粉丝对BACK呼吁爱BACK，国产零食之光。

。 味道BACK的港式咸蛋黄鱼皮这次在红书上受到年轻人的喜爱，不仅代表了年轻人的时尚选择和近乎专业的味道，还从侧面证明了味道BACK的优质产品。味BACK最近发表了百万鱼皮逃跑计划，向追求更多爱好的年轻消费者们免费发价值100万的网络红鱼皮零食。

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