。 原标题:一周零售阿里升级大天猫红书手工访问盒马第100家店落地永辉加码彩食新鲜B2B业务。

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。 每周，零售圈风云变化，人事浮沉，各种暗流涌动，都是零售业主内参APP(微信ID:lslb168)一周零售热点排行榜。

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。 蚂蚁首席执行官张勇宣布蚂蚁最新组织升级:天猫升级为大天猫，形成天猫事业组、天猫超市事业组、天猫进出口事业部三大板块，原天猫事业组总裁靖捷继续担任天猫事业组总裁的原CEO助理李永和担任天猫超市事业组总裁。另外，新零售技术事业组成，新零售技术事业组融合B2B、淘宝、天猫等技术力量，形成统一战略。

。 天猫、天猫超市、天猫国际，三个交易平台从此平行运行。承担推进品牌数字转型、建立超市新零售模式、实践全球购买全球销售的战略使命。未来盒马的新零售探索，大润发的数字化升级改造，从此与天猫超市联系更加深入。天猫超市要整合淘金热业务，靠淘宝，主要由箱马负责，至今为止重点改造大润发的O2O业务线。天猫超市作为原蚂蚁电商时代品种扩大的产物，不再继续单一的发展战略。

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。 手淘已经开始了新的内测，商品可以通过红书内容。根据一些业者提供的屏幕截图，业者可以在装修后台装修与现在商品相关的红书内容，但是没有对内容的决定权，表现内容由算法推荐。本轮内测从上周开始测试，已经有很多化妆品牌参加了。

。 2018年5月31日，蚂蚁收到红书，完成了新的3亿美元融资该融资包括腾讯在内的新老股东全部跟进。对蚂蚁来说，红书在化妆、时尚等UGC内容的深耕和社交共享效果上的成功经验是宝贵的财富。淘宝在过去的两年里一直积极尝试电子商务内容化。小红书的强大社区内容产能将为阿里提供相当稳定的流量。

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。 盒马于11月30日宣布，全国第100家店铺在武汉帝斯曼中心开业。同时，箱马在全国试水收费会员。箱马双12箱区生活节已于27日开始，主要推进箱区生活卡，体验箱马的收费会员权益。不仅可以去箱马店，还可以在箱马App上购买食材和饮食，还可以在周边商圈享受服务和产品优惠。截至29日，约10万消费者收到箱区生活卡。

。 据箱马CEO侯毅介绍，超过百家店的阶段后，箱马的下一步是在继续迅速开拓店铺的基础上加强经营能力，全力保障全国的复印不变。今年4月，盒马在上海推出年费188元的盒马X会员计划，消费者可享受每天0元购买、每周奶票、每月餐票和每周会员日等9项权益。箱马方面通过双12试水，箱马打算明年将x会员计划推广到全国。

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。 被称为朋友家店的小程序静静地在线，或者为京东进入社区团购。友家店的主体信息是北京京东叁佰陆拾度电子商务有限公司，也是京东购物小程序的开发主体，是京东集团的子公司，刘强东担任法人。从36氪星获得的招聘信息来看，友家店被定义为京东直属社区团购平台，目前以华北为主要阵地，主要攻击二三线城市市场。

。 作为下半年最受欢迎的风口，到10月末为止，资本市场已经向社区团购投入了20亿元，大型企业也陆续入场。作为社区消费最高频率、传统电器渗透最低的品种，生鲜也成为社区团购平台们的重要起点，现在各平台的生鲜消费占40%-60%。但是，朋友家的店没有把生鲜放在最重要的位置。平台着重于露出的产品包括服装、休食、日用百货商店、化妆护肤等，生鲜只有精品商店街。

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。 36氪星从多个来源了解到，美团目前正试图通过各业务之间的数据。美团内部人士表示，目前通过数据的业务主要涉及美团全平台、大众评价、摩托车。其中，美团全平台包括快递、酒旅、到店等一直的核心业务。该内部人士表示，数据通过后，可以统一用户端的账户，也有利于后台的数据管理。

。 迄今为止，各业务线之间的账户和数据还没有通过，也有流量过于分散的弊端。换句话说，美团各大业务的关联感并不强烈，之间的联动效应也要打折扣。美团通过用户数据意味着用户画像更清晰，生活服务体验更好，广告推广更准确，商业价值更高。这与蚂蚁的大中台、小前台理念相似。

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。 永辉超市、高甯舜盈、红杉彬盛、游达计划增资永辉投资有限公司，各方同意将合资公司注册资本从5000万元增加到10亿元。永辉超市表示，此次增资目的是不断完善公司B2B业务板块，引进更多专家。彩食鲜在重庆、北京、福建、四川、安徽5省市成立永辉生鲜中央工厂，复盖438家店铺。

。 彩食鲜属永辉云商业板块，2016年启动。彩食新鲜成立之初，通过多种经营方式，想在现有零售业的基础上开拓新市场。引进多方增资后，永辉将进一步集中B2B业务，整合资源发挥供应链规模效应。该项目将推动永辉从零售企业转型为平台企业，使企业从单纯面对2C市场，形成2CB更大的市场布局，进一步提高企业的市场竞争力。

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。 河南连锁便利店品牌利用引进新股东和老股东的方式，获得了1亿元的b轮融资，之后资金方面继续跟进。此次，爱方便在3年内获得第四次融资，融资总额达到4.35亿元。爱便利创始人范永刚表示，未来爱便利将为便利店的个人承包商服务，帮助承包商迅速提高便利店的销售额。

。 自成立以来，爱方便已在全国几个省开设业务，拥有2800多家店铺，2018年销售额也达到20亿人以上。范永刚告诉《零售业主内参》，本次融资将转型为便利店经营者，从在线服务店、商品数据运营、会员营销等方面，帮助爱方便的加盟店主从店铺客流到店铺客流，提高客户单价，获得更多利益的三个方面的大突破。

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。 据北京商报记者介绍，果多美旗下的二十家店引进了蔬菜联营者，在店里以低价出售日常蔬菜品种。店里最里面的地区从干果变成蔬菜，有着引人注目的照明标志，集中在新鲜的日本清理库存上。另外，水果多美也前几天悄悄进入上海市场，现在已经开设了4家店铺，面积从140平方米到280平方米，计划2019年在上海开设15家店铺。同时，果多美计划于2019年开放加盟，当时在北京、上海两地同时开始。

。 作为北京创业的水果连锁企业，水果多美一直深耕当地市场，现在有80多家店铺，销售规模在10亿元以上。据报道，果多美蔬菜的一部分都由联营者运营蔬菜的种类和价格也由联营者决定。基本上价格比农贸市场低30%。果多美进入上海市场正好填补了腰市场空白。被百果园收购后，果多美和百果园已经开始多方面通过和共享，今后双方如何互补联动，成为业内关注的焦点。

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。 最近，以新鲜现制为卖点的幸福西饼被加盟者宣布品牌虚假宣传、提供过期资料、强制加盟者赤字运营等问题。对此，幸福西饼回答说，事件的原因是与合作伙伴的纠纷。合作伙伴提出不合理的资金要求被拒绝，矛盾激化，现在公司和该加盟者解除合作关系，采取法律行动。幸福西饼始于2008年深圳，最初以店铺经营为中心，2013年开始在线变革计划，减少实体店，专攻在线商业街的运营模式，依靠几吨、刘昊然等人气明星的代言人，成为最具代表性的在线蛋糕品牌之一。

。 幸福西饼通过建设中央工厂，将蛋糕胚体和边缘材料送到卫星工厂储备，用户订单到达相应的卫星工厂时，烘烤师可以装饰蛋糕制作。幸福西饼烘焙卫星工厂模式，选址灵活，无需找门面房，成本低。2017年至今幸福西饼获4轮融资，累计融资约8亿。这次加盟者的骚动，或者放慢奔跑的幸福西饼。

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。 前几天，全聚德宣布IDG计划清仓式减收5.63%的股票。以烤鸭闻名的全聚德，从2013年开始，收入、利润没有增加。被寄予厚望的成为中国美食快递电器商品的第一品牌北京鸭哥科技有限公司已经安静停业，全聚德试水快递服务也没有成果。尽管全聚德在国内许多城市开设了分店，但大部分收入仍来自北京地区，一些地方商店严重亏损。另一方面，烤鸭和菜肴的味道有偏差，另一方面，加盟店的控制力不足。

。 事实上，除了全聚德，传统的老狗逐渐显示出疲劳。总的来说，收入的68%来自速冻肉包和速冻面点的礼物，70%来自天津地区的居民消费和旅客消费，北京市场狗无视肉包只剩下王府井和前门两家店，其中王府井店是加盟店。

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